1 Apr 2010

my head is rotating - mein kopf dreht sich

Give flour into a bowl of a food processor. Add yeast, warm water, salt and olive oil. Knead all as long as you get a nice smooth dough. Rest for twenty minutes and knead again.

To prevent your head from pain and irreversible damage do not follow the doug hook too long with your eyes when it is turning around to knead the dough.
Otherwise you won't enjoy your pizza
as much as I do tonight.

Geben sie Mehl in ein Schüssel. Fügen sie Hefe, warmes Wasser, Salz, und Olivenöl hinzu. kneten sie alles bis sie eine gleichmäßigen Teig erhalten. lassen sie diesen für zwanzig Minuten ruhen und kneten sie ihn noch einmal.

Um ihren Kopf vor Schmerzen und unumkehrbaren Schaden zu bewahren, sollten sie dem Knethaken nicht zu lange mit ihren Augen folgen solange er sich dreht.
Andererseits werden sie ihre Pizza nicht so genießen können, wie ich es heute abend tue.

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