11 Mar 2010

Adventure day 4, Abenteuer Tag 4

Level 4 accomplished.
Passed the biggest challenge.
Sometimes it is quite helpful working with colleagues who are in the same situation like you. We had some funny, crazy conversations starting at 5 am to 7 am and started at 7.05 am again. If you know some chefs and have seen them acting in a same situation you know what I mean.
Last short night tonigt and last long day tomorrow.
The biggest challenge of tomorrow: resist the wish going back to bed.

Level 4 vollendet
Die Herausforderung des Tages bestanden.
Manchmal ist es etwas hilfsreich mit Kollegen zu arbeiten, die in der gleichen sind Situation wie man selbst.Um 5 Uhr haben wir mit unseren lustigen Gesprächen begonnen, bis 7:00 um um 7:05 erneut zu sstarten.Wer paar ein Köche kennt und sie schon mal erlebt hat weiß was ich meine.
Letzte kurze Nacht und letzter langer Tag.
Die größte Herausforderung: dem Wunsch widerstehen ins Bett zurück zu gehen.

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